Déjà l’automne, ses belles couleurs et la fraîcheur qui donnent envie de cuisiner et de renouer avec nos doudous. C’est l’abondance des moissons, le grand […]

Je vous présente trois de mes grands coups de coeur vins. Quand les étoiles sont alignées, ces merveilleux vins sont disponibles en même temps ! […]

Oui, c’est la rentrée! Mais notre été n’est pas terminé et on doit vivement en profiter. Dans la gamme des vins que j’ai dégustés cette […]

En plus d’être gourmands et vibrants de soleil, les vins de l’Alentejo – région du sud du Portugal – sont généralement d’un excellent rapport qualité-prix. […]

Quand on fait référence à des vins de soif, il s’agit plus souvent de vins rouges… Lors de mon passage au Festival des vins de […]

Un trio qui fait voyager! Avec un fabuleux chardonnay du chili et une délicieuse syrah de la Californie, tous deux incroyablement en harmonie avec leur […]

Définition du bonheur: état heureux, de bien-être. Synonyme : euphorie, joie, sérénité, satisfaction, gaieté, ravissement, contentement, allégresse, extase, félicité.   Selon Épicure, grand philosophe grec, […]

Vive les vins d’été légers et satisfaisants qui sont aussi digestes et rafraîchissants! C’est exactement ce que l’on retrouve dans ce trio: un grillo de […]

Le blanc est synonyme de fraîcheur, de légèreté et pour plusieurs, il offre une option gastronomique plus digeste que le vin rouge. Mais si vous […]

Un trio de vacances, à la découverte du txakoli du pays basque espagnol, le nouveau millésime de l’excellent rosé du vignoble du Loup Blanc et […]

À découvrir et à s’offrir ce long weekend pour célébrer la Fête du Canada… Un fabuleux chardonnay à savourer en bonne compagnie autour d’un bon […]

Pour le long weekend de la Fête Nationale, on opte pour des vins et des spiritueux de chez nous, et ce n’est pas le choix […]

En ce beau weekend de la Fête des pères, je vous propose une trilogie vinicole pour bien célébrer nos papas et faire voyager leurs papilles […]

Le cinsault est mon cépage coup de coeur du moment! Je l’adore, tout simplement! Ses notes gourmandes de cerise, de groseille et de framboise, parfumées […]

Les mamans sont à l’honneur ce weekend alors profitons-en pour les gâter. On dit que le plus beau cadeau est de prendre le temps et […]