Martinique Gourmande 2020 Festival culinaire solidaire
Mon amour pour la Martinique grandit à chaque année tout autant que le désir de visiter enfin cette magnifique île aux fleurs qu’on me raconte depuis tant d’année. Tous ceux qui y sont allés sont revenus enchantés! J’étais très heureuse d’apprendre que le pays ouvrira à nouveau ses portes le 12 décembre prochain et que les vols directs avec Air Canada reprennent. On dirait que malgré tout, la vie revient doucement à la normale… ça donne beaucoup d’espoir!
Mais je dois vous dire que ce qui m’a le plus touché cette année est l’initiative du Comité Martiniquais du Tourisme de s’associer avec la Tablée des Chefs pour offrir 10 000 repas chauds aux gens les plus démunis du Québec. Ces repas seront cuisinés à la martiniquaise sous la direction du chef Jérémie Jean-Baptiste et livrés pendant le Festival. Pour une 13e édition de Martinique Gourmande et dans le contexte actuel, on aurait pas pu mieux orienter le désormais traditionnel rendez-vous annuel de gastronomie et de mixologie aux saveurs de la Martinique. Solidarité ainsi que plusieurs rencontres virtuelles avec des chefs et mixologues réputés, tant de chez nous qu’en duplex avec la Martinique.
Pour les amateurs de grands rhums
Daniel Baudin de Rhum Trois Rivières, récipiendaire du prix du Meilleur maître de chai au monde lors de l’International Rum Conference en 2019, se joint à Guénaël Revel (Monsieur bulles), journaliste, sommelier et auteur spécialisé en vins et alcools, pour une discussion qui promet de vous faire découvrir le rhum agricole de la Martinique, en mode virtuel via Facebook, le 22 septembre à 17h.
Le lien vers le Facebook Live sera publié le jour de l’événement.
La mixologie à l’honneur
Joignez-vous à cette rencontre festive entre Lionel Chamoiseau (Chami), mixologue martiniquais en direct du restaurant Little Rock, dans la commune du Diamant, et Maximilien Jean, mixologue montréalais du restaurant Le Flamant et finaliste de la compétition de mixologie de Martinique Gourmande en 2018. 
Secrets des cocktails ensoleillés, grands rhums et chaleur martiniquaise sont autant de thèmes qui seront abordés lors de cet apéro virtuel. Le lien vers le Facebook Live sera publié le jour de l’événement.
Cuisinez martiniquais avec Ricardo
seront adaptées avec des produits québécois et publiées sur le site ricardocuisine.com : le Tipunch et les acras de morue ainsi que le vivaneau grillé à la crème d’ail à l’oseille. Des recettes typiques seront également disponibles sur le site de Martinique Gourmande 2020 et sur la page Facebook Rencontrez la Martinique !
Gagnez un voyage pour 2 en Martinique au Club Med Les Boucaniers
Le concours Martinique Gourmande est aussi de retour pour permettre à tous de courir la chance de gagner un voyage pour deux en Martinique. Le prix comprend 2 billets d’avion aller-retour Montréal – Fort-de-France, offerts par Air Canada, transporteur aérien officiel du Festival ainsi qu’un délicieux séjour tout-inclus d’une semaine au Club Med Les Boucaniers. Comment participer? Rendez-vous sur le site de
Martinique Gourmande et inscrivez-vous en ligne du 8 septembre au 9 octobre 2020.
