17 décembre 2021
On n’a pas souvent eu l’occasion de déguster les Crus du Soave Classico, d’abord parce qu’on en trouve peu sur le marché et aussi parce […]
22 décembre 2020
Pour se situer, la Calabre ou Calabria correspond à la pointe sud-ouest de l’Italie ou le pied de la botte, séparée de la Sicile par […]
30 septembre 2020
Le rendez-vous virtuel des passionnés de vins du 29 au 31 octobre 2020 Cette année, les traditionnelles Petites Dégustations s’exportent chez vous sous forme de webinaires avec […]
20 septembre 2020
Ceux qui me suivent depuis longtemps savent que je suis une grande fan de l’Italie, un pays que j’ai commencé à découvrir à 20 ans, […]
20 septembre 2020
Envie de cuisiner comme Graziella? Voici une de ses superbes recettes: 1 tasse de riz Carnaroli 1/2 tasse de beurre 1/3 tasse de Grana Padano […]
6 janvier 2020
Lambrusco un jour, Lambrusco toujours Qui n’aime pas l’Italie! Son art de vivre, sa gastronomie, ses vins… la Dolce Vita.. On en rêve! Je dis […]
13 décembre 2019
Superbe région nichée au pied des Alpes, entre la France et la Suisse, le Piémont est renommé pour ses vins prestigieux et son riche patrimoine […]
13 avril 2018
En ce VINdredi 13 de printemps tardif… je vous propose la chaleur d’un italien! Le Ripasso Valpolicella Superiore 2015 de Zonin (SAQ# 13358992 – 18,90$) Un vin […]
8 août 2016
Milan est une ville des plus intéressantes mais aussi une des plus chères d’Italie, mais il y a moyen d’en profiter même avec un petit […]