14 septembre 2020
Si vous avez toujours rêvé de faire les vendanges, votre souhait pourrait fort bien se réaliser cet automne et pas très loin de chez vous! […]
25 mai 2020
Fraîchement sortis de la mer, à cuisson parfaite et naturellement en accord avec le rosé du Québec, voici une des plus belles saisons gastronomiques de […]
22 mai 2020
17 avril 2020
Le grondement continu des vieilles voitures américaines tisse la trame sonore de la Havane et s’entremêle avec des airs de salsa rayonnant de partout, même […]
4 mars 2020
Il y a tout un renouveau dans les Laurentides! On dirait que ‘le nord’ s’allume d’une nouvelle flamme et l’engouement se propage rapidement. J’ai eu […]
19 février 2020
À découvrir en voiture ou à vélo, en suivant le fleuve de la région du muscadet à celle du fameux sauvignon blanc de Sancerre, en […]
19 février 2020
Une idée d’apéro simple et succulente tant avec un ‘Pet Nat’ (ou pétillant naturel) qu’avec l’accord classique: un chenin ou un sauvignon blanc de la […]
19 février 2020
Voici quelques façons originales de cuisiner les légumes mal-aimés comme les choux de Bruxelles et le chou-fleur!
16 février 2020
Si je devais décrire en une phrase ma vie de sommelière aventurière, je vous dirais que chaque jour est différent, comme la vie, comme la […]
5 février 2020
Max Schubert a quitté l’école à 15 ans pour réaliser son rêve: travailler dans un vignoble! À l’époque en Australie, on produisait seulement des vins […]
15 janvier 2020
15 janvier 2020
Déguster des grands crus dans les châteaux bordelais, explorer la beauté romantique des paysages du Chianti, partir en road trip à la rencontre des vignerons […]
6 janvier 2020
Lambrusco un jour, Lambrusco toujours Qui n’aime pas l’Italie! Son art de vivre, sa gastronomie, ses vins… la Dolce Vita.. On en rêve! Je dis […]
19 décembre 2019
Il est arrivé il y a quelques mois à peine, juste à côté du Centre Bell, cet endroit chic et chaleureux, un bar à vin […]
13 décembre 2019
Superbe région nichée au pied des Alpes, entre la France et la Suisse, le Piémont est renommé pour ses vins prestigieux et son riche patrimoine […]