11 août 2022
Le Prosecco DOC est synonyme de la dolce vita à l’italienne et on peut l’apprécier en tout temps, que ce soit à l’apéro avec des […]
17 décembre 2021
On n’a pas souvent eu l’occasion de déguster les Crus du Soave Classico, d’abord parce qu’on en trouve peu sur le marché et aussi parce […]
11 mars 2021
Une question très pertinente qui se répond en un mot : modération. Mais oui, le vin est bon pour la santé! C’est même un des secrets […]
8 février 2021
J’ai envie de vous confier un gentil péché mignon que je partage avec plusieurs sommeliers que j’adorent. Quand je veux me faire plaisir ou me […]
22 décembre 2020
Pour se situer, la Calabre ou Calabria correspond à la pointe sud-ouest de l’Italie ou le pied de la botte, séparée de la Sicile par […]
21 décembre 2020
Des livres à mettre sous le sapin et à déguster avec un bon verre de vin! L’univers du vin n’aura jamais été présenté de façon […]
30 septembre 2020
Le rendez-vous virtuel des passionnés de vins du 29 au 31 octobre 2020 Cette année, les traditionnelles Petites Dégustations s’exportent chez vous sous forme de webinaires avec […]
14 septembre 2020
Si vous avez toujours rêvé de faire les vendanges, votre souhait pourrait fort bien se réaliser cet automne et pas très loin de chez vous! […]
19 février 2020
À découvrir en voiture ou à vélo, en suivant le fleuve de la région du muscadet à celle du fameux sauvignon blanc de Sancerre, en […]
16 février 2020
Si je devais décrire en une phrase ma vie de sommelière aventurière, je vous dirais que chaque jour est différent, comme la vie, comme la […]
5 février 2020
Max Schubert a quitté l’école à 15 ans pour réaliser son rêve: travailler dans un vignoble! À l’époque en Australie, on produisait seulement des vins […]
15 janvier 2020
Déguster des grands crus dans les châteaux bordelais, explorer la beauté romantique des paysages du Chianti, partir en road trip à la rencontre des vignerons […]
6 janvier 2020
Lambrusco un jour, Lambrusco toujours Qui n’aime pas l’Italie! Son art de vivre, sa gastronomie, ses vins… la Dolce Vita.. On en rêve! Je dis […]
13 décembre 2019
Superbe région nichée au pied des Alpes, entre la France et la Suisse, le Piémont est renommé pour ses vins prestigieux et son riche patrimoine […]
27 novembre 2019
Voici une excellente nouvelle pour les amateurs de ce vin d’exception qui a mis la région du Niagara sur la carte des grands vins du […]