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19 février 2020
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Champignons farçis au fromage de chèvre

Une idée d’apéro simple et succulente tant avec un ‘Pet Nat’ (ou pétillant naturel) qu’avec l’accord classique: un chenin ou un sauvignon blanc de la […]
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19 février 2020
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VIDÉO: Vive les Choux de Bruxelles!

Voici quelques façons originales de cuisiner les légumes mal-aimés comme les choux de Bruxelles et le chou-fleur!
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16 février 2020
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Une journée à la Cabane avec Hélène et Julie

Si je devais décrire en une phrase ma vie de sommelière aventurière, je vous dirais que chaque jour est différent, comme la vie, comme la […]
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5 février 2020
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Penfolds et le grand rêve de Max Schubert

Max Schubert a quitté l’école à 15 ans pour réaliser son rêve: travailler dans un vignoble! À l’époque en Australie, on produisait seulement des vins […]
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15 janvier 2020
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VIDÉO : Fondue au fromage « après-ski »

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15 janvier 2020
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Sur les Routes des vins du monde…

Déguster des grands crus dans les châteaux bordelais, explorer la beauté romantique des paysages du Chianti, partir en road trip à la rencontre des vignerons […]
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6 janvier 2020
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Cap sur l’Émilie-Romagne

Lambrusco un jour, Lambrusco toujours Qui n’aime pas l’Italie! Son art de vivre, sa gastronomie, ses vins… la Dolce Vita.. On en rêve! Je dis […]
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19 décembre 2019
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Bazarette: enfin un top bar à vin au centre-ville de Montréal!

Il est arrivé il y a quelques mois à peine, juste à côté du Centre Bell, cet endroit chic et chaleureux, un bar à vin […]
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Le Piémont, terre d’exception

Superbe région nichée au pied des Alpes, entre la France et la Suisse, le Piémont est renommé pour ses vins prestigieux et son riche patrimoine […]
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27 novembre 2019
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Clos Jordanne, la renaissance

Voici une excellente nouvelle pour les amateurs de ce vin d’exception qui a mis la région du Niagara sur la carte des grands vins du […]
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20 octobre 2019
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La Grande Dégustation de Montréal

Le rendez-vous annuel des amateurs de vins et spiritueux est de retour à la Place Bonaventure de Montréal les 2 et 3 novembre prochain. Cette […]
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26 septembre 2019
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VIDÉO : Tartelettes salées

Facile à réaliser et parfait pour votre apéro d’automne!
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26 septembre 2019
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VINdredi: Champagne Devaux

La revanche de la Côte des Bar
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29 mars 2019
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Adega de Pegões

Ma suggestion de vin à découvrir ce weekend! De la Péninsule de Setúbal au Portugal, ce blanc aromatique, rond et souple propose de belles notes […]
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22 février 2019
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VIDÉO : bouillon casse-grippe

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